Propuesta de menú navideño con Thermomix

Hace unos días os hice una propuesta de menú navideño con recetas que se pueden elaborar de manera tradicional. Hoy os quiero traer otra propuesta de menú navideño con Thermomix, para todos aquellos que la tengáis y queráis ayudaros de ella para preparar las recetas de estas fiestas. El menú está compuesto por un aperitivo o entrante, un primer plato, un segundo plato y un postre. ¡Todos buenísimos!

Podéis combinar las recetas de este menú navideño con otras recetas.

En este menú navideño he escogido varias recetas de las que ya tenía subidas al blog pero podéis perfectamente cambiar alguna receta por otras que se pueden preparar de manera tradicional o por otras recetas navideñas que ya tengo subidas al blog. Simplemente he sacado un ejemplo de menú que os puede servir de guía pero, sobre todo, que es económico para todos los bolsillos.

Propuesta de menú navideño con Thermomix fácil y económico.

Como todas las recetas que estoy subiendo este año, este menú navideño con Thermomix es fácil y económico para que todos podáis disfrutar de unas fiestas especiales sin gastar demasiado dinero.

Pastel untable de atún

Empezamos con este entrante o aperitivo que es una de las nuevas recetas que he subido este año: pastel untable de atún con Thermomix. Es un pastel que podéis preparar con antelación, que no da a penas trabajo y que es ideal para servir al comienzo de la comida o cena con unos panecillos y un poco de mayonesa o salsa rosa. Aquí en Asturias suele ser muy típico el pastel de cabracho que es parecido solo que el cabracho es muchísimo más caro. Esta es una alternativa muy económica pero deliciosa.

Crema de mejillones

Esta crema de mejillones es una de las primeras recetas navideñas con Thermomix que subí al blog. Es una crema de marisco pero que no sale nada cara, que puede sustituir a la tradicional sopa de marisco o crema de nécoras pero con un presupuesto más bajo. Igualmente está deliciosa y merece mucho la pena que la probéis.

Carrilleras al cava

Como segundo plato os recomiendo estas carrilleras al cava. Son carrilleras de cerdo que salen bastante económicas y con una salsa de cava riquísima. Podéis acompañarlas de patatas fritas, patatas asadas, ensaladas de diferentes tipos… Depende de la cantidad de comida que preparéis y de si se trata de una comida o una cena, serviréis una o dos carrilleras por persona. Para este menú que consta de 4 platos, recomendaría una sola carrillera por persona ya que el menú consta de bastante comida. ¡Seguro que las disfrutáis mucho!

Flan de turrón

Y llega el momento del postre. Como postre os recomiendo este riquísimo flan de turrón. Es una receta muy fácil de hacer con Thermomix que queda riquísima. Además, al igual que pasaba con el pastel untable de atún, este flan lo tenéis que dejar preparado con antelación por lo que el tiempo os quedaría libre justo antes de la comida o cena para hacer el resto de preparaciones. Si os gusta el turrón de Jijona, estoy segura de que este flan de turrón con Thermomix os va a gustar muchísimo.

Y hasta aquí la propuesta de menú navideño con Thermomix. Podéis completar esta propuesta con un poco de embutido ibérico en los entrantes o con algunos dulces típicos de Navidad como son el turrón o los polvorones a la hora del postre. Si os decidís a preparar alguno de estos 4 platos espero que los disfrutéis mucho. ¡Felices fiestas!

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