Comparativa entre los modelos de Mambo de Cecotec

Mambo es un robot ideal para regalar: es económico pero de buena calidad. Con este robot podréis hacer infinidad de platos.

Mambo es un robot de cocina muy completo y económico con el que podéis hacer preparaciones saladas, dulces, frías, calientes…Ya sabéis que desde hace unos meses os estoy trayendo en el blog recetas con el robot Mambo Cecotec. Pero hace poco que han sacado nuevos modelos y hoy os voy a contar qué diferencias hay entre cada uno de ellos. Me parece que este post os puede ser útil por si estáis pensando en regalar este robot a alguien pero también os valdrá a todos aquellos que queréis haceros con uno pero no estáis seguros de cuál de ellos comprar. Es importante que sepáis que todas las recetas del blog las podéis hacer con todos los modelos.

ACTUALIZADO 04/10/2022

¿Pero qué diferencias hay entre todos los modelos de Mambo Cecotec? En este post os las voy a explicar para que os decidáis por un modelo o por otro.

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Mambo Touch con o sin jarra Habana

Este es el último modelo que han sacado al mercado. Este modelo es completamente diferente a los demás. Tenemos un diseño más moderno y compacto. Por otro lado, el vaso también tiene un diseño diferente, además de que sus accesorios también son diferentes a los de otros modelos. Podemos encontrarlo con la jarra Habana (revestimiento cerámico) para preparaciones más delicadas o sin ella. Ambas opciones tienen la jarra de acero inoxidable. Las características de este modelo son:

• 37 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo, guiso, bakery, chopper, smoothie-maker y auto-cleaning.
• Pantalla TFT 5”socfttouch para mayor comodidad. 
• Cambia los accesorios en segundos con el sistema pull&go diseñado para mambo. Ahora los accesorios los podrás cambiar sin sacar la jarra de tu robot.
• App Mambo para Smartphone con recetas guiadas paso a paso, modos predefinidos para facilitar su uso y sistema manual DIY. 
• Incorpora báscula para pesar con gran precisión los alimentos depositados en la jarra. 
• Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. 
• Su velocidad cero que permite cocinar sin tapa. 
• La función sofrito te permite cocinar a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos, se consigue con la mayor temperatura y la máxima potencia. 
• Exclusiva cuchara MamboMix. 
• Capacidad máxima de hasta 3,3 litros. 
• Cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo.
• El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Evita sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen. 
• Motor con doble engranaje que aprovecha, sin esfuerzo, su rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades. 
• Movimiento SlowMambo que permite cocinar a baja temperatura lentamente mientras remueve constantemente con la cuchara MamboMix de forma tradicional. Consigue los sabores más intensos.
• El tapón dosificador cuenta con un cierre de seguridad específico para triturar o dar golpes de turbo sin riesgo de salpicaduras. 
• La mariposa dispone de un refuerzo de silicona en la parte final para rebañar mejor la base de la jarra y ofrecer un mejor resultado.  
• Incorpora una vaporera de dos niveles con gran capacidad para poder cocinar al vapor.
• Dispone de 10 velocidades y temporizador ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas. La temperatura es ajustable grado a grado desde 37 ºC hasta 120 ºC.
• Espátula recubierta de silicona para ayudar a extraer fácilmente toda la elaboración de la jarra o remover si es necesario. 
• Nuevo diseño de tapa con sistema de bloqueo. Mientras el motor está en funcionamiento, la jarra y la tapa quedan bloqueadas.

Características comunes a todos los modelos siguientes:

Los siguientes modelos tienen el mismo robot base. Cambian algunas cosas que os detallaré más abajo pero todos tienen las siguientes características comunes:

• Tiene 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo.
• Controla la temperatura en 10 niveles para evitar que se sobrecaliente y se nos peguen los alimentos. 
• Potencia de 1700W.
• Jarra de 3.3 litros de capacidad, con 2 litros máximos útiles, hecha de acero inoxidable y apta para lavavajillas.
• Cuchara Mambo Mix que permite cocinar sin triturar los alimentos y hacer masas perfectas de hasta 2.5 kilos.
• Velocidad 10 velocidades distintas, incluyendo la velocidad 0 en la que las cuchillas no se mueven para poder cocer sin deshacer los alimentos y también permite cocinar sin tapa.
• Temperatura ajustable grado a grado desde 37º hasta 120º. Aunque también se puede cocinar sin temperatura.
• Función Turbo.
• Báscula incorporada para cocinar con más precisión.

Además, todas incluyen los siguientes accesorios:

• Vaporera a 2 niveles
• Cestillo de hervir
• Cuchara Mambo Mix
• Pala mezcladora o mariposa
• Espátula de silicona
• Una tapa con la máxima seguridad mejorada

Mambo 12090 Habana

Es, actualmente, el robot de mayor gama de Cecotec. Tiene una novedad que se ve a simple vista: tiene una tablet incorporada en la que podemos seguir las recetas guiadas. Así pues, además de las funciones comunes de todos los modelos, Mambo 12090 Habana incluye:

• Tablet incorporada donde programar manualmente las recetas o donde poder seguirlas guiadas directamente desde el robot.
• Conectividad wifi para poder usar su app de recetas en el móvil y poder hacer recetas guiadas desde el móvil (suben nuevas cada semana). Además de controlar el robot con el móvil y recibir avisos cada vez que se haya completado un paso.
• Jarra Habana con revestimiento cerámico para preparaciones más delicadas y susceptibles de pegarse

Comprar Mambo 12090 Habana en la web oficial de Cecotec

Mambo 12090

Es el mismo que el 12090 Habana pero con un accesorio menos: no trae la jarra Habana. Así pues, además de las funciones comunes de todos los modelos de Mambo, el 12090 incluye:

• Tablet incorporada donde programar manualmente las recetas o donde poder seguirlas guiadas directamente desde el robot.
• Conectividad wifi para poder usar su app de recetas en el móvil y poder hacer recetas guiadas desde el móvil (suben nuevas cada semana). Además de controlar el robot con el móvil y recibir avisos cada vez que se haya completado un paso.

Comprar Mambo 12090 Habana en la web oficial de Cecotec

Mambo 10090

Además de las funciones comunes de todos los modelos de Mambo, el 10090 incluye:

• Jarra Habana con revestimiento cerámico para preparaciones más delicadas y susceptibles de pegarse
• Conectividad wifi para poder usar su app de recetas y poder hacer recetas guiadas (suben nuevas cada semana) además de controlar el robot con el móvil y recibir avisos cada vez que se haya completado un paso.

Comprar Mambo 10090 en la web oficial de Cecotec

Mambo 10070

Es el mismo que el 10090 pero con un accesorio menos: no trae la jarra Habana. Así pues, además de las funciones comunes de todos los modelos de Mambo, el 10070 incluye:

• Una tapa con la máxima seguridad mejorada
• Conectividad wifi para poder usar su app de recetas y poder hacer recetas guiadas (suben nuevas cada semana) además de controlar el robot con el móvil y recibir avisos cada vez que se haya completado un paso.

Comprar Mambo 10070 en la web oficial de Cecotec

Antes de seguir con el resto de modelos te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube sobre la Mambo 10070 para que podáis ver cómo son los accesorios, cómo se utiliza y cómo es la app de recetas guiadas.

Mambo 9590 o 9090

Además de las características básicas de todas las Mambo, esta incluye:

• Una tapa con la máxima seguridad mejorada (ahora en los dos modelos, pasan a ser el mismo)
• Jarra Habana con revestimiento cerámico para preparaciones más delicadas y susceptibles de pegarse

Comprar Mambo 9590 en la web oficial de Cecotec

Mambo 8590 o Mambo 8090

Además de las características básicas de Mambo, ésta incluye:

• Una tapa con la máxima seguridad mejorada (ahora en los dos modelos, pasan a ser el mismo)

Comprar Mambo 8590 en la web oficial de Cecotec

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