Receta de arroz con leche muy cremoso en MyCook Touch
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Arroz con leche muy cremoso en MyCook Touch

Aprende a hacer en MyCook Touch un riquísimo arroz con leche muy cremoso. Ya verás que bueno queda y como no te puedes resistir a su sabor.

MyCook Touch nos facilita muchas veces el trabajo en la cocina. Es el caso del arroz con leche que a mano tendríamos que pasar más de una hora removiendo.

Ya verás lo fácil que es hacer el arroz con leche en MyCook Touch y lo bueno que queda. Es, sin duda, una receta que merece mucho la pena hacer con nuestro robot.

 

Ya sabéis que desde hace unas semanas tengo el robot MyCook Touch de Taurus con el que os he empezado (y seguiré) a traer recetas. Una de las que se que más os van a gustar es el arroz con leche. Se hace de manera muy sencilla en nuestro robot y queda buenísima y muy cremosa. ¿Te la vas a perder? 

Si aún no tenéis MyCook Touch pero os interesa, os dejo aquí abajo un botón para que podáis comprarla con un buen descuento en la web oficial. ¡Pero está limitado a 10 unidades! Así que no os lo penséis demasiado…

 

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Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

 

 

Tiempo de preparación Raciones Dificultad
55 minutos + reposo 6-8 Baja

 

Ingredientes

  • 1 litro de leche entera
  • 1/2 litro de nata para montar (35% MG)
  • 180 gr de arroz de grano redondo
  • Unas tiras de piel de limón sin parte blanca
  • Unas tiras de piel de naranja sin parte blanca
  • 1 palo de canela
  • 1 pizca de sal
  • 230 gr de azúcar
  • 70 gr de mantequilla sin sal

 

Preparación

  • Primero, colocamos la pala mezcladora en las cuchillas. Añadimos al vaso la leche, la nata, el arroz, las tiras de piel de limón, las de piel de naranja, el palo de canela y una pizca de sal. Tapamos la máquina, ponemos el vaso medidor en su posición y programamos 45 minutos, 90º y velocidad 1.
  • Pasado el tiempo, añadimos el azúcar y la mantequilla. Ahora programamos 10 minutos, 90º y velocidad 2.
  • Una vez que haya pasado el tiempo, retiramos la pala amasadora, la piel de limón, la piel de naranja y el palo de canela y repartimos el arroz con leche en 6-8 cuencos (dependiendo del tamaño). Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y después dejamos que repose en la nevera hasta la hora de comerlo.
  • Lo servimos con un poco de canela en polvo.

 

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