Tarta de turrón de Suchard en Thermomix

Esta tarta de turrón Suchard está buenísima. Es muy sencilla de hacer en Thermomix y es perfecta para esta Navidad.

Si te gusta el turrón de chocolate y las tartas, tienes que probar esta receta. Con Thermomix es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Una manera distinta de comer el turrón de Suchard esta Navidad es haciendo una tarta de turrón Suchard. También es una receta ideal si han pasado las fiestas, nos ha sobrado turrón pero ya estamos cansados de comerlo de la misma manera. Ya veréis que no es nada complicada de preparar y que queda deliciosa. Si os gusta el turrón de Suchard sin duda tenéis que que probarla.

Ahora, si quieres aprender a preparar esta receta te dejo el vídeo que preparé paso a paso para mi canal de Youtube, pero debajo también te dejo los ingredientes y la receta escrita.

Tiempo de preparación: 12 minutos + reposo (total 8h y media)

Raciones: 8 (molde 20 cm diámetro)

Dificultad: baja

Ingredientes

• 1 paquete de galletas tipo María (200 g aprox.)
• 120 g de mantequilla
• 1 tableta de turron Suchard
• 500 ml de nata para montar (35% MG)
• 3 cucharadas de azúcar
• 200 ml de leche entera
• 2 sobres de cuajada
• Más turrón o sprinkles para decorar

 

Preparación

• Primero, vamos a preparar la base de la tarta. Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 8 segundos en velocidad 8.
• Ahora, echamos al vaso la mantequilla que previamente vamos a derretir en el microondas durante unos 20 o 30 segundos y bajamos los restos de galletas de las paredes con ayuda de la espátula. Mezclamos las galletas y la mantequilla programando 5 segundos en velocidad 3.
• Vertemos la mezcla en el molde, que podéis preparar previamente con papel de horno para que se más fácil de desmoldar, y las repartimos bien por todo el fondo del molde. Con ayuda de la mano, de una espátula o de el culo de un vaso, vamos a aplastar la mezcla para hacer la base de la tarta, procurando que quede bien compacta. Reservamos el molde en la nevera mientras preparamos el resto.
• Sin falta de lavar el vaso, añadimos el turrón, la nata, el azúcar, la leche y los sobres de cuajada. Programamos 10 minutos, 90º y velocidad 5. Al principio la Thermomix se va a menear bastante pero pronto dejará de hacerlo.
• Cuando la mezcla esté lista, cogemos el molde de la nevera y vertemos sobre la base de las galletas el contenido del vaso pero dejando que caiga primero sobre una cuchara que colocaremos con el culo hacia arriba para que así la mezcla se vaya enfriando un poco y no caiga de golpe sobre la base de galletas y la levante. Alisamos la superficie y dejamos que temple a temperatura ambiente. Una vez templada dejamos que repose en la nevera un mínimo de 8 horas pero mejor de un día para otro.
• Pasado el tiempo, desmoldamos con cuidado la tarta y la decoramos al gusto, por ejemplo con un poco más de turrón y sprinkles.
• La servimos fresquita.

 

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