Hacer este paté de quesos con Thermomix es muy fácil y queda buenísimo. Os aconsejo mucho probarlo porque se que os va a encantar.

El paté de quesos se hace muy rápido y es ideal para poner de entrante cuando tienes invitados. Tiene un sabor suave pero súper bueno.

Hace años que probé este paté de quesos y me encantó. Me gusta ponerlo de entrante o aperitivo porque es una receta que suele gustar a todos.

Para acompañar este paté de quesos suelo poner pimientos confitados en Thermomix y cebolla caramelizada en Thermomix. Combina ideal con las dos cosas y le dan un sabor extra muy bueno. El otro día que celebré el cumpleaños lo puse para cenar y triunfó. También lo pusimos hace años mi madre y yo en un cumpleaños de mi padre y encantó a todos. Así que si buscáis un entrante rápido y fácil que vaya a gustar a casi todos los invitados, ya lo habéis encontrado. Unos panecillos, el paté, el pimiento y la cebolla caramelizados y listo.

Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

Tiempo de preparación	Raciones	Dificultad
7 minutos + reposo	1 tarro	Baja

Ingredientes

100 gr de queso de Bola
100 gr de queso Emmental
50 gr de nata
50 gr de leche
100 gr de queso azul

Preparación

Primero, ponemos el queso de bola, el queso emmental, la leche y la nata en el vaso. Programamos 20 segundos en velocidad 8.
Cuando se haya picado, bajamos los restos de las paredes hacia el fondo del vaso. Añadimos el queso azul y programamos 6 minutos, 90º y velocidad 5.
Pasamos el pasté a un tarro y dejamos que enfríe a temperatura ambiente. Después, lo reservamos tapado en la nevera hasta la hora de servirlo.

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