Hoy te enseño a preparar un rico pan en sartén muy rápido hecho con Thermomix. Ya verás que bueno queda y que rápido es de hacer.

Puedes usar este pan en satén para preparar bocadillos, hamburguesas, para mojar en la salsa… ¡Queda riquísimo!

Este pan en sartén es muy socorrido para un momento de apuro. En menos de 1 hora, entre que reposa y no, lo tienes listo.

Hace poco que probé por primera vez este pan en sartén y me ha encantado. Queda buenísimo relleno de cualquier cosa: desde jamón y queso hasta una hamburguesa. También es perfecto para comer o cenar como si fuera el pan de toda la vida. Por ejemplo, lo podéis preparar los Domingos que os de pereza salir a por el pan. ¡Con Thermomix es muy fácil de amasar! Ya lo veréis… Es un pan casero fácil para novatos así que sepas o no cocinar te quedará divino. Además, este pan sin horno es muy socorrido para todas aquellas personas que carezcan de uno.

Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

Tiempo de preparación	Raciones	Dificultad
	4	Baja

Ingredientes

230 gr de harina de fuerza
10 gr de aceite
10 gr de levadura fresca de panadería
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
85 gr de leche
75 gr de agua

Preparación

Primero, ponemos en el vaso el agua, la leche, el aceite, el azúcar, la sal y la levadura deshecha con las manos. Mezclamos todo programando 1 minuto y medio, 37º y velocidad 2.
Pasado el tiempo añadimos la harina y programamos 2 minutos en velocidad espiga.
Sacamos la masa de Thermomix y formamos con ella una bola. La ponemos en un bol, la tapamos con un paño limpio y dejamos que repose 20 minutos.
Pasado el tiempo, dividimos la masa en 4, formamos con cada parte una bola y las colocamos en 4 boles. Dejamos ahora que reposen 10 minutos más.
Después, preparamos una sartén anti-adherente al fuego medio bajo. Cuando esté caliente, cogemos una de las bolas, la aplastamos un poco y la ponemos en la sartén. Dejamos que se haga 8 minutos por un lado y le damos la vuelta. Ahora dejamos que se haga otros 8 minutos por ese lado. Después, sacamos el panecillo y ponemos el siguiente. Haremos los 4 de la misma manera.
Por último, ¡ya están listos para comer fríos o calientes!

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