Aprende a preparar un delicioso paté de chorizo con o sin Thermomix. Es ideal para servir si tienes invitados. Además, es fácil y rápido de hacer.

En cuanto prepares este paté de chorizo te va a encantar. Es súper cremoso y se unta muy bien en el pan.

Puedes utilizar chorizo picante para preparar este paté de chorizo. Le da un toque ideal y picantito muy bueno. Pero si no te gusta el picante no hay problema en que utilices chorizo dulce.

La verdad es que los patés son recetas muy socorridas cuando vamos a tener invitados. A mi este paté de chorizo me encanta y creo que es de esos que les va a gustar a casi todo el mundo. Yo lo preparé con el chorizo picante y la verdad es que el toque que le da me encanta. Y eso que yo no soy mucho de picante… ¡Tenéis que probarlo! Que se que os gustará.

 

Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

 

Tiempo de preparación	Raciones	Dificultad
2 minutos	2 tarros	Baja

Ingredientes

• 1 huevo duro
• 3 chorizos semicurados picantes o dulces en rodajas
• 4 cucharadas de queso crema tipo Philadelphia

Utensilios: procesador de alimentos o procesador de alimentos

Preparación

Con thermomix:

• Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto y medio, velocidades progresivas 5-7-9, es decir, comenzamos con velocidad 5, pasados 30 segundos ponemos velocidad 7 y pasados otros 30 velocidad 9.
• Pasamos el contenido del vaso a unos tarros con cierre hermético.
• Por último, servimos el paté con tostadas de pan.

Sin thermomix:

• Ponemos todos los ingredientes en el vaso de un procesador de alimentos o picadora. Trituramos, mezclando de vez en cuando, hasta obtener textura de paté.
• Pasamos el contenido del vaso a unos tarros con cierre hermético.
• Por último, servimos el paté con tostadas de pan.

Nota: podéis conservarlo 4-5 días en la nevera.

 

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