Receta de galletas de vainilla con Thermomix
Galletas,  Recetas con Thermomix,  Recetas dulces

Galletas de vainilla con Thermomix

 Hacer galletas de vainilla es muy sencillo y con Thermomix aún más. Prepáralas paso a paso con esta receta. ¡Quedan deliciosas!

 

Prepara con tu Thermomix estas galletas de vainilla que son ideales para el desayuno, la merienda o para cuando tú quieras.

 

Estas galletas de vainilla están buenísimas y con Thermomix se hacen en un momento. Sin duda son unas galletas que encantarán a toda la familia.

 

Es raro que a alguien no le gusten las galletas y la vainilla también es un sabor que suele gustar por eso he decidido que las primeras galletas del blog sean unas galletas de vainilla. Son muy fáciles de preparar y están súper buenas. Podéis darles la forma que más os guste y darles un acabado con azúcar glass o no hacerlo, a vuestro gusto. Ya veréis, además, que con Thermomix no tiene ninguna dificultad el hacerlas. ¡Así da gusto preparar galletas!

 

Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

 

 

 

Tiempo de preparación Raciones Dificultad
20 minutos 26-30 Baja

Ingredientes

  • 370 gr de mantequilla en cuadraditos y a temperatura ambiente
  • 50 gr de aroma de vainilla
  • 400 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 630 gr de harina

 

Preparación

  • Primero, añadimos al vaso la mantequilla, el azúcar y el aroma de vainilla y programamos 2 minutos, 37º y velocidad 4. Bajamos los restos que hayan podido quedar en las paredes.
  • Añadimos los huevos, la harina y la sal y mezclamos 2 minutos y velocidad 4. Pasado el tiempo programamos 30 segundos y velocidad espiga (Tm31o función amasar (Tm5).
  • Metemos la masa en una bolsa de congelados y dejamos que repose en la nevera 30 minutos.
  • Precalentamos el horno a 180º.
  • Estiramos la masa en la encimera con más o menos medio dedo de grosor y formamos las galletas con el cortapastas de nuestra elección. Las vamos poniendo en la bandeja del horno sobre papel sulfurizado.
  • Horneamos unos 10 minutos a 180º con calor arriba y abajo o hasta que estén doradas (el tiempo en cada horno puede variar).
  • Dejamos enfriar un poco sobre la bandeja del horno antes de quitarlas.
  • Las servimos tal cual o con un poco de azúcar glass por encima.

 

Nota: con estas cantidades da para unas 3 bandejas de horno de galletas.

 

Quizás también te interese:

 

 
Ahora puedes hacerte miembro de mi grupo de facebook ‘Recetas de cocina fáciles y deliciosas: postres, comida, Thermomix…‘ y subir a él cualquier receta que hagáis de las que tengo subidas al blog. ¡Pero también podéis compartir vuestras propias recetas!
 

Mis redes sociales:

 

4 Comments

  • Cris

    Hola buenas tardes
    Es ke kisiera hacer unas galletas con termomix y he visto estas tuyas
    Una preguntilla se pueden hacer la mitad de los ingredientes ? Me imagino ke si
    Otra cosilla la funcion de amasar en la TM 5 ke es la mia ,donde se encuentra ?
    Me lo puedes indicar porfa ?
    Muchas gracias y perdon por tanta molestia

    • saltandoladieta

      Hola! Te acabo de responder por Youtube. Si, puedes hacer la mitad de ingredientes y la función amasar está por debajo del panel táctil. ¡Un saludo!

  • Cris

    Hola Sandra buenas tardes
    En esta receta si se hacen la mitad de los ingredientes tambien el huevo echamos uno o podemos echar los dos ?
    Muchas gracias

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *