Prepara un delicioso turrón casero de chocolate, Oreo y arroz inflado con Thermomix. ¡Está buenísimo! Anímate a prepararlo porque te encantará.

El turrón de chocolate suele ser de los que más gustan. Este año puedes preparar un turrón casero de chocolate y Oreo con tu Thermomix que dejará a todos boquiabiertos.

Hacer este turrón casero de chocolate y Oreo con Thermomix es súper sencillo. Además, tiene la ventaja de que puedes comerlo todo el año, no tienes que esperar a que sea Navidad para degustarlo.

A mí el turrón que más me gusta es el de chocolate. Por eso, no es de extrañar que este turrón casero de chocolate y Oreo me encante. Asegúrate de comprar tu chocolate con leche favorito a la hora de preparar este turrón porque hay mucha diferencia entre usar unos chocolates u otros. También lleva arroz inflado que le da al turrón un toque crujiente irresistible. ¡Anímate a prepararlo que ya verás que no te vas a arrepentir!

Depende de los moldes que uses, con esta receta te saldrán dos tabletas o una un poco más ancha, como fue mi caso. Hay moldes de silicona ya especiales para hacer chocolates y turrones pero también puedes usar un trozo de envase de leche cortado en rectangular o una caja de madera forrada de papel de hornear.

Ahora si quieres aprender a preparar esta receta, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

Tiempo de preparación	Raciones	Dificultad
6 minutos + reposo	1 o 2 tabletas	Baja

Ingredientes

100 gr de manteca de cerdo
75 gr de galletas Oreo en trozos
200 gr de chocolate negro para postres en trozos
300 gr de chocolate con leche en postres
50 gr de arroz inflado bañado en chocolate

Utensilios: molde para tabletas de turrón.

Preparación

Primero, vamos a derretir la manteca de cerdo. La ponemos en el vaso y programamos 4 minutos, 70º y velocidad 2. Si no se ha derretido del todo programamos 1 minuto más a la misma temperatura y velocidad.
Pasado el tiempo, añadimos el chocolate con leche y el chocolate negro y programamos 1 minuto y medio, 70º y velocidades progresivas 5-10. Es decir, cada 15 segundos subimos una velocidad empezando en 5 y terminando en 10.
Pasado el tiempo, colocamos la mariposa, cerramos el vaso y programamos velocidad 1 sin tiempo ni temperatura. Vamos añadiendo poco a poco las Oreo y el arroz inflado por el bocal y una vez que lo tengamos bien mezclado paramos la máquina.
Pasamos la mezcla a unos moldes para turrón (hay otras opciones si no tenéis que os comenté más arriba). Dejamos que enfríe a temperatura ambiente. Aunque si tenéis prisa podéis meterlo en la nevera o congelador.
Cuando esté bien duro lo desmoldamos y ya podemos comerlo.

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