La receta de estas magdalenas de naranja te va a encantar. Tienen un sabor buenísimo y con Thermomix son muy fáciles de hacer.

Si te gusta el sabor a naranja y te gustan las magdalenas te recomiendo probar esta receta de magdalenas de naranja. Además, quedan muy esponjosas y con mucho sabor.

Lo bueno que tienen estas magdalenas de  naranja es que son caseras y la bollería, que podemos comerla de vez en cuando, cuanto más casera, mejor. Además, con Thermomix son muy sencillas de hacer.

No sabéis lo mucho que vais a disfrutar desayunando estas magdalenas de naranja junto a vuestro café, té o chocolate. Tienen un sabor increíble y son súper esponjosas. ¡Divinas! Pero cuidado porque no podréis comer solo una. Además, hacerlas con Thermomix es sencillo y las puedes adaptar a otros robots de cocina como Mambo, MyCook Touch o Monsieur Cuisine Plus con mi tabla de equivalencias.

Ahora si quieres aprender a preparar estas magdalenas de naranja con Thermomix, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

Ingredientes

• 1/2 naranja con piel y en trozos
• 4 huevos
• 200 gr de azúcar
• 200 gr de aceite suave de oliva o aceite de girasol
• 220 gr de harina
• 1 pizca de sal
• 15 gr de levadura química (1 sobre de levadura tipo Royal)
• Azúcar para espolvorear

Utensilios que vamos a necesitar

• Thermomix u otro robot de cocina
• Cápsulas para magdalenas
• Cuchara de helados (opcional, para rellenar las cápsulas con mayor facilidad)
• Molde para muffins (opcional, para sujetar las cápsulas)

Preparación

• Primero, ponemos la media naranja, los huevos y el azúcar en el vaso. Programamos 3 minutos, 37º y velocidad 5.
• Después, añadimos el aceite y mezclamos 15 segundos en velocidad 5.
• Pasado el tiempo, añadimos la harina, la levadura y la pizca de sal. Programamos 8 segundos en velocidad 6.
• Rellenamos las cápsulas de magdalenas con la mezcla hasta rellenar 3/4 partes de su capacidad. Espolvoreamos un poco de azúcar por encima de cada una de ellas.
• Horneamos las magdalenas con el horno precalentado a 180º y las tendremos unos 20-25 minutos a esa misma temperatura. Pero los tiempos de horneado depende de cada horno así que tenéis que ir vigilando.
• Por último, las sacamos del horno, dejamos que enfríen y ya podemos disfrutarlas.

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