Los macarrones con chorizo y bacon son muy sencillos de hacer en Thermomix y, además, quedan buenísimos. A mi el resultado me encanta.

Con Thermomix se hacen mucho más fáciles nuestros platos de pasta. Estos macarrones con chorizo y bacon se hacen en adun momento y el resultado es espectacular. Ya os digo que es una receta que a mi me gusta y mucho.

Esta es una de las recetas que suelen gustar a todos y que podemos preparar en nuestro día a día. Los macarrones con chorizo y bacon son una receta muy económica que con Thermomix se hace rápido y queda genial. Pero como no es lo mismo contarlo que probarlo, os recomiendo que la probéis para ver lo genial que queda.

En mi casa los macarrones con chorizo y bacon encantan. Con estos ingredientes es de la forma que a mi madre más le gusta comer la pasta. A mi también me gustan muchísimo y me parecen perfectos para poder llevar en el tupper a la facultad para comer (ya que tenemos microondas).

Ahora si quieres aprender a preparar los macarrones con chorizo y bacon en Thermomix, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo también te dejo los ingredientes y la preparación escritos.

Tiempo de preparación	Raciones	Dificultad
35 minutos	4	Baja

Ingredientes

250 gr de macarrones
100 gr de chorizo en taquitos
100 gr de bacon en taquitos
50 gr de aceite de oliva
100 gr de cebolla
500 ml de agua
400 gr de tomate natural triturado
Sal
Orégano
Queso en polvo para espolvorear

Preparación

Primero, ponemos en el vaso la cebolla y trituramos 4 segundos, velocidad 4. Después, bajamos lo que quede en las paredes del vaso con ayuda de la espátula. Echamos el aceite y sofreimos 3 minutos, 100º, velocidad 2.

Pasado el tiempo, ponemos el chorizo y el bacon y sofreímos 1 minuto, 100º, velocidad 1. Con ayuda de la espátula bajamos los restos de las paredes y echamos el tomate natural triturado, el orégano y la sal y programamos 15 min, 100º, velocidad 1. Pasado el tiempo, ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos el agua y calentamos 4 minutos, 100º, velocidad 1.

Cuando termine el tiempo programamos otros 9 minutos más, 100º, velocidad 1 y vamos echando poco a poco los macarrones por el bocal. Después comprobamos si los macarrones están en el punto de cocción que queremos, si no es así programamos unos minutos más, misma temperatura y velocidad.
Por último, solo nos queda servirlos calientes con un poco de queso espolvoreado.

Nota: si veis que la salsa os ha quedado algo líquida, dejad reposar unos minutos dentro del vaso porque espesa un poco.

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