Sandwich gigante al horno

Este sandwich gigante al horno es ideal para preparar cuando sois muchos en casa y no queréis hacer varios sandwiches individuales.

Ya veréis que hacer el sandwich gigante al horno es muy fácil, bastante rápido y que el resultado final es buenísimo. ¡Animaros a probarlo!

 

Ya hace años que empezamos a preparar en casa este sandwich gigante al horno cuando nos apetecía cenar sandiwch. De esta manera, hacíamos un sandwich grande para todos en lugar de hacer varios individuales. Podéis hacerlo del tamaño que queráis, siempre y cuando os quepa en una fuente apta para horno. Os voy a poner los ingredientes que se necesitan pero no las cantidades concretas porque depende del número de pisos que queráis hacerle a este sandwich y del tamaño de la bandeja de horno. ¡Espero que os guste!

Ahora si queréis ver cómo se prepara este sandwich gigante os dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Después también podéis encontrar los ingredientes y la preparación escritos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Raciones: tamaño variable, depende de la fuente de horno y la cantidad de ingredientes usados

Dificultad: baja

 

Ingredientes (cantidad al gusto)

• Pan de molde sin corteza
• Jamón york en lonchas
• Queso en lonchas
• Nata para cocinar (lo normal unos 200 ml)
• Huevos (normalmente 1)
• Sal
• Pimienta negra
• Queso rallado
• Orégano (opcional)

 

Preparación

• Primero, precalentamos el horno a 200º.
• Cogemos una fuente de horno, del tamaño que queramos que sea nuestro sandwich. Podemos untarla de mantequilla si es una fuente que normalmente se pega.
• Ponemos una capa de pan de molde sin corteza por toda la superficie, recortando alguna rebanada si hiciera falta. Después, ponemos una capa de jamón york encima del pan y encima de esta otra de queso en lonchas y encima otra de jamón. Tapamos todo con otra capa de pan de molde sin corteza, recortando las rebanadas nuevamente si hiciera falta. Podemos hacer los pisos que queramos al sandwich, yo normalmente le hago 2. Cuando ya tengamos todos los pisos que queremos, terminamos con una capa de pan.
• Batimos los huevos (para un molde pequeño/mediano 1 huevo, si es grande entonces 2) y los mezclamos con la nata (con 200/300 ml suele ser suficiente) . También echamos una pizca de sal y un poco de pimienta negra.
• Echamos la mezcla por encima del sandwich ya montado, pero teniendo cuidado de que quede todo bien empapado. Espolvoreamos por encima un poco de queso rallado y, opcionalmente, orégano.
• Horneamos a 200º, con calor arriba y abajo, durante aproximadamente 20-25 minutos hasta que esté dorado (aunque el tiempo depende de cada horno).
• Lo servimos caliente, preferiblemente, aunque también se puede comer templado o frío.

 

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